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蔬菜烘干房和蔬菜烘干机有什么区别
烘干房能烘蔬菜吗?烘干房和蔬菜烘干机的区别是什么呢?烘干机和烘干房烘制出来的蔬菜哪个效果更好呢?接下来就这些问题我们可以通过以下方面进行对比,来看看哪个更适合烘干蔬菜。
一、定义:
蔬菜烘干机,又称多层翻转式果蔬烘干机,是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的专用设备。
蔬菜烘干房,通过一定技术手段,脱水干燥新鲜或季节性蔬菜及果品物体表面的水分,是一种下厢式的房间。
二、配置设备:
蔬菜烘干机:热风炉、强力风机、风管、多层翻转式果蔬烘干机、温控箱等主要组成。
蔬菜烘干房:燃煤热风炉或者电能,温湿度传感器,PLC工业控制器,循环风机,排湿风机,烘车,料盘等。
三、工作方式:
烘干机:用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,高效运行。
烘干房:农产品多功能烘制设备采用新型高效绝热阻燃板材及快装式结构设计,整个烘制过程通过计算机自动、集成控制,温湿度控制精确、操作简单。而且由于采用先进的烘制工艺,在烘制过程中,农副产品色泽、口感营养成分不被破坏,有效的保证了制成品的等级。
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